特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|蔵元直送特選銘酒と世界のワイン600種類。利き酒師&ワインアドバイザーがお薦めいたします。
特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|フランス/南西地方・ベルジュラックの貴腐ワイン
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‘おすすめワイン’

日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザーがセレクトしたワイン。

当店ではフランス、イタリア、スペインをはじめとして新世界のチリ、アルゼンチン。南アフリカなどのワインを約650種類品揃えしております。

お客様の料理やシーンのご要望をお聞きして、その場でセレクトさせて頂きます。

問)例えばカニ料理に合うワインは何ですか?

答)通常なら白ワインで酸味が穏やかなサラリとしたやや辛口(フランス・ロワール地方の中流域)をお薦めしますが、これはカニの身を主として茹でて食べる、又は鍋料理には良い相性ですが。カニ味噌などと合わせますと、生臭さが助長されます。こんな場合に意外と赤ワインとの相性が生臭さは出ずに良のです。


当店では\1,000~2,000台の価格帯の品揃えが充実しておりますので、デイリーワインをお気軽にご提案させて頂きます。



おすすめワイン & 田鶴酒店ワインの会


フランス/南西地方・ベルジュラックの貴腐ワイン

フランス/南西地方・ベルジュラックの貴腐ワイン

商品名:2007シャトー・デ・ゼサール.キュヴェ・ファヴィ
等級:AOCソーシニャック
 ソーシニャックは甘 …

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お祝い事にシャンパーニュ

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春はお祝い事の多い季節です。
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甲州ワインの一押し アルガブランカ・クラレーザ

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甲州市勝沼町下岩崎の勝沼醸造で醸すアルガブランカ・クラレーザ
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勝沼醸造の限定ワイン二種類

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サロンを楽しむ会

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