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特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|岩塩のお薦め三種
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岩塩のお薦め三種

岩塩おすすめの三種類

アンデスの紅塩

ボリビア共和国で採れる紅塩です。三億年の眠りから目覚めた南米アンデスの紅塩岩塩! 薄いピンクに輝く天然岩塩♪鉄分とカルシウムが一般自然塩よりはるかに豊富です。
500g ¥619円(税別)

フランス・ロレーヌ岩塩

フランス北東部に位置するロレーヌ地方では、1856年に岩塩鉱の採掘作業が始められて以来、塩の生産が続けられています「ロレーヌ岩塩」は、天然の岩塩鉱に水を注入し、濃い塩水にした後、もう一度釜で煮詰めて、再結晶させたこだわりの岩塩です。
「ロレーヌ岩塩」は、まろやかで、味わい深いサラサラ岩塩です。特に、肉料理、卵料理、中華料理、野菜炒め、温野菜、バーベキュー、パン焼き、ドレッシング、スープの味付けにお薦めです
1Kg ¥350円(税別)

ドイツ生まれの岩塩

ドイツ・アルプスの麓の二億五千年前のマクデブルグ近郊の岩塩層で採掘した岩塩です。
まろやかでコクがあり . 素材本来の美味しさを. 引き立てます。
1Kg ¥270円(税別)