特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|蔵元直送特選銘酒と世界のワイン600種類。利き酒師&ワインアドバイザーがお薦めいたします。
特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|酒蔵訪問記 開運(土井酒造場:静岡県小笠郡大東町)

2月, 2001年

酒蔵訪問記 開運(土井酒造場:静岡県小笠郡大東町)

酒蔵訪問記 開運(土井酒造場:静岡県小笠郡大東町)

開運訪問記(2001年2月20日火曜日) 静岡県の掛川市から遠州灘に向かう途中にある酒蔵。 能登杜氏の四天王の一人、波瀬正吉杜氏が仕込む全国有数の銘醸蔵です。 静岡酵母HD-1は、”波瀬・土井”の頭文字からつけられました […]

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